272 S., 27 cm
m. 200 Fotos u. Zeichnungen
Christian Verlag 2013
Geb. 29.99 EUR

Die ganze kulinarische Welt auf einem Fleck, vom klassischen Hot Dog bis zu Matzen-klösschen: New York. Marc Grossman hat in den angesagten New Yorker Coffeeshops, Delis und Diners die besten  Rezepte  für Bagels, Burger und Smoothies gesammelt, hat sich durch Street-Food-Stände probiert und in China Town die besten Sesamnudeln gefunden. All dies versammelt er in diesem üppig illustrierten und schön gestalteten Buch aus dem Christian-Verlag. Einen Stadtplan mit eingezeichneten Restaurant-Adressen gibt's für den reiselustigen Leser auch.