120 Rezepte für den Winter draußen
 272 S. m. zahlr. Fotos, 27.2 cm   
Umschau 2018 (deutschspr. Ausgabe)
Hc. mit einer Beilage 34.00 EUR

Der Winter ist da. Und dann, wenn der Himmel blau ist und der Schnee glitzert, will die kalte Jahreszeit genossen werden. Draußen? Warum nicht!

Spitzenkoch Markus Sammer hat seine besten Winter-Rezepte zusammengestellt: echtes Slow Food nach dem Skifahren, Rodeln, Winterwandern, heiße Thermoskannengerichte für unterwegs, nahrhafte Frühstücksideen und kleine Jackentaschensnacks wärmen und halten bei Laune und Kräften. Das alles, bebildert mit Fotos von tief verschneiten Berglandschaften, erfreut auch Flachländer und Flachländerin.